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GESCHÄLTE
PRODUKTE
BILDER AUS PRODUKTIONEN UND VON VERSUCHEN
und Mitteilungen hierzu
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Bilder vom
Schälen sehr schlechter Kartoffeln |
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mit DORNOW-"Radikal"-Rollenschälmaschinen
(Bereich A, Rubrik 1.7). - Die Kartoffeln stammen aus
Sortieranlagen. Sie können als Rohware nicht für die
menschliche Ernährung verkauft werden. Als geschälte
Kartoffeln haben sie wieder einen Marktwert. - Ein
schnelles, "radikales" Schälen dieser
Kartoffeln - weitgehend unter Beibehaltung der
natürlichen Form - kann mit den o.g. Schälmaschinen
erreicht werden. |
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Sehr
schlechte Kartoffeln vor dem Schälen, aussortiert in
gewerblichen Kartoffelsortieranlagen.
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Nach dem
ersten oder teilweise nach dem
zweiten Schälvorgang aussortierte, schlechte Kartoffeln
werden nochmals o.g. Schälmaschine zugeführt. |
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Das
Fertigprodukt, hergestellt aus schlechtester Rohware.
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Weiterführende
Literatur:
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Q160
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Das
Schälen von in Sortieranlagen in
Kartoffel-Lagerhallen aussortierten, schlechten,
schadhaften Kartoffeln in DORNOW-Radikal-Rollenschälmaschinen
der RAD-Serie
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