CENTRO TÉCNICO DE PELADO DORNOW

situado en la cercanía del aeropuerto de Düsseldorf, Alemania 

 

¡Es posible asistir a demostraciones de las más nuevas peladoras 

mecánicas industriales DORNOW de las más diversas construcciones!

 

Producto a pelar: patatas y otros tubérculos (parcialmente cocidos), raíces, también cebollas, 

en parte fruta (por ejemplo, manzanas) y frutos tropicales (entre otros, mandioca) 

 

 



NUEVO en el centro técnico de 

pelado: 

una novedad DORNOW: 

 

Pelado controlado por ordenador CAP.    

 

Control del porcentaje de residuo, también durante el proceso de pelado.

 

 

 

Vista parcial de un terminal CAP

Las máquinas DORNOW en nuestro centro técnico de pelado:

NUEVO: Peladoras inteligentes  Ÿ  Made in Germany  

 

1 Ÿ Peladoras de rodillos DORNOW con diámetros de rodillo 
de 100 y 150 mm y rodillos peladores de diferentes con-
strucciones en nuestro centro técnico de pelado. – Rodillos 
peladores disponibles en longitudes de hasta 4 m, diámetro interior posible de 0,5 a 2,5 m.
50 años de experiencia no pueden copiarse sin más.

 

2 Ÿ Pelado controlado por ordenador CAP:
Control del proceso de pelado. Indicación digital mediante 
control constante del porcentaje de residuo.
Hay CAP para peladoras continuas y discontinuas.


¡Todas las peladoras de las imágenes pueden suministrarse en versión controlada por ordenador (CAP)!

3 Ÿ Peladora "20" en versión K, M y Z, disponible también
en mayor tamaño (modelo "35"), también con CAP
y en versión automática
4 Ÿ Peladora universal MSS en versión K, M y Z, disponible también con CAP
y en una línea automática. Imagen tomada en en nuestro centro técnico de pelado.
Máquina actualmente equipada con indicación digital del peso de Ilenado y del volumen de peladuras (CAP).
Ver la figura 6.1

 

5 Ÿ Cortadora para el corte exacto de hojas y raíces de cebollas
6 Ÿ Peladora de cebollas 20Z-HB. - Ver también texto de la imagen 3
6.1 Ÿ Caja de mando con indicador CAP de una máquina MSS

 

7 Ÿ Peladora de cebollas 20Z con aparato de aire comprimido.
Ver también texto de la imagen 3
8 Ÿ Peladora universal MSS-A con mesa de inspección con rodillos en nuestro centro técnico. Pueden realizarse demostraciones de peladora con CAP
8.1 Ÿ En nuestro centro técnico de pelado se realizan ensayos continuamente
 

M = versión con cuchilla; K = versión con carborundo; Z = versión para cebollas  

Reservado el derecho a introducir modificaciones 

 

Enkele foto's van testresultaten van het schillen/schrappen in het testcenter
Algunas imágenes de pruebas realizadas en el laboratorio técnico de pelado

9 Ÿ Tubérculos de apio
10 Ÿ También pueden pelarse grandes cantidades de manzanas
más oblongas con las peladoras universales MSS
11 Ÿ Nabos
12 Ÿ Calabazas alargadas
13 Ÿ Boniatos
14 Ÿ Chirivías
15 Ÿ Nabos
16 Ÿ Zanahorias
17 Ÿ Patatas cocidas con piel (duras), peladas con un 15 % de peladuras
18 Ÿ Cortadora para eliminar raíces y hojas de las cebollas
19 Ÿ Nectarinas, melocotones y limones. En nuestro centro técnico
hemos pelado kiwis y algunos otros productos delicados y difíciles
20 Ÿ Cebollas peladas

 

LA TÉCNICA DE PELADO DORNOW ofrece las siguientes ventajas: 

1 Ÿ  Una gama muy amplia de peladoras que funcionan según diferentes principios mecánicos,
       con herramientas de pelado probadas. Nuestros desarrollos se basan en 50 años de experiencia.   

  

2 Ÿ  Peladoras pequeñas y grandes, estas últimas con altos rendimientos.

  

3 Ÿ  Suministro de completos equipos de pelado en todos los órdenes de tamaño.  

  

4 Ÿ  Las peladoras DORNOW funcionan con un consumo de agua mínimo o incluso sin adición de agua.

       En muchos casos es posible pelar sin agua o sin residuo de agua.  

  

5 Ÿ  Pelar de forma controlada gracias al pelado controlado por ordenador CAP como opción. 

       Gracias al CAP: Ahorro de residuos  / posible control por parte de la dirección.

 

 

 

 

 

Pruebas de pelado en su presencia o mediante "diagnóstico a distancia":

 

Por favor, concierte previamente una cita con nosotros. Será un placer ir a recogerle al aeropuerto
de Düsseldorf. Podemos reservarle hotel.  

  

O bien: Utilice el "diagnóstico a distancia". Después de acordarlo por teléfono,
envíenos el producto que desee pelar. A menudo basta con 10 kg. Prepararemos un
informe de resultado con datos, entre otras cosas, del comportamiento de pelado y las pérdidas de material,

  

O bien: Nosotros compramos el material en bruto, si lo hay, en su nombre en el
mercado mayorista de Düsseldorf.  

  

Informe detallado del centro técnico de pelado: En Internet: "English", "Peeling Test
Center" o "Español", "Centro técnico de pelado". 

 

 

Controlador de pelado FLA-S 

 

 

 

Participación en los costes, costes de los productos a pelar 

 

Podemos realizar los ensayos de pelado con sus productos en nuestro centro técnico de pelado.
Participación en los costes EUR 175,-- + 19 % IVA por día comenzado. 

  

Este importe se pagará al solicitar los ensayos.

  

Si nosotros nos encargamos de comprar y facilitar el material en bruto, se cargará el precio de coste.